Mới xuất hiện ở Sapa không lâu và cũng không phải
là món ăn truyền thống, nhưng Lẩu cá hồi luôn nằm trong danh sách các món
ăn ngon trong thị trấn mà du khách định phải thưởng thức khi du lịch đến Sapa.
Trong các món ngon được những nhà hàng chế biến từ
cá hồi thì món lẩu cá hồi được du khách dành nhiều ưu mến nhất. Món lẩu cá hồi
có được hương vị thơm ngon của cá hồi hòa quyện với những gia vị giản dị và gần
gũi dễ chế biến để có được một món lẩu ngon mê ni, ngồi nhâm nhi trai rượu vái
bạn bè hay cùng gia đình thì không chê vào đâu được.
Những nguyên liệu chính khi làm một nồi lẩu cá hồi
ngon đúng chất nhất là đầu cá hồi đun làm nước dùng them vào đó là các loại củ
để hầm lấy nước cho ngọt, một phi lê cá hồi thái mỏng để nhúng và lườn cá hồi sẽ
được chiên vàng. Ăn kèm với lẩu là bún, các loại rau tươi sẵn có của Sapa như,
rau susu, rau muống, cải non, cải thảo,...
Khi du khách đến thưởng thức, bạn có thể dùng thêm một
ít rượu ngô Mường Khương hoặc rượu ngô Bắc Hà để cảm nhận được món lẩu cá hồi như ngon hơn, đậm
đà hơn với hương vị hơn trong không gian ấm nồng trong nhà hàng quây quần bên bạn
bè và gia đình giữa vùng cao lộng gió. Bạn có thể thưởng thức lẩu cá hồi tại
Nhà hàng ADAM SAPA có rất nhiều món ăn đặc sản và được du khách tới đây thưởng
thức rất nhiều.
>>>Xem thêm: Nhà Hàng TạiSapa – Qua Vẻ Đẹp Của Người Dân Nơi Đây
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét